안녕하세요~
회사 업무가 바쁘고,
블태기가 와서 1일 1 포스팅하겠다!!는
초심과는 멀어졌지만..
포기하지 않고 노력 중인 포항형아입니다~^^
개인적인 일, 회사일 등
여러 가지로 멘탈이 무너진 요즘 다 귀찮아!!
몸도 시들시들..
마음도 시들시들..
또 블태기에 귀차니즘까지..
주저리주저리 말이 많았네요~하핫..^^;;
사진첩의 사진 용량을 줄이기 위해서라도
다시 한번 힘내볼게요~!!!!
꾸준히 업로드하니 많은 응원 부탁드려요~
#지난피드올리기
오랜만에 친구랑 형님이랑 만나서 반주를 하려고 만났어요~ 오랜만에 만나는지라.. 뭐 맛있는 거 먹어야 될까?? 하다가.. 다들 나이가 들어서 기력이 딸리는 관계로 몸보신도 할 겸 해서 효자동에 새로 오픈한
천복집 흑염소 포항효자점에 갔어요~
주차는 가게 앞에 주차면수가 몇 대 있어서 거기에
하시면 됩니다~(없으면 주변에 하셔야 됩니다~)
입구에 메뉴판이 비치되어 있었어요..
들어가자마자 보이는 흑염소 진액 달이는 기계가
있어요~ 22가지 한약재를 넣고 매장에서 직접 달인
흑염소 진액도 판매하더군요~
남녀노소 모두에게 좋다고 하니 관심 있으시면 구매해 보셔도 좋을 것 같아요~
내부는 새로 오픈한 지 얼마 안 돼서 상당히 깔끔하였고 홀과 룸으로 되어 있어 단체로 방문하셔도 충분할듯했어요~ 테이블 간격도 넓어서 좋았어요~
자리를 잡고 앉았어요~
테이블마다 기본양념 소스, 티슈, 종이컵이 준비되어 있어요~
메뉴판을 보고 뭐가 좋을까..
수육?? 전골??무침??
전골은 머?? 전골?? 만두전골?? 갈비전골??
수육은 머?? 갈비 수육?? 모둠 수육??
탕수육??? 잉?? 염소 탕수육??
염소로 할 수 있는 음식은 다 있는 거 같았어요~ㅎ
전골로 정하고 염소전골 3인분과 소주 일비, 백주 일비도 주문했어요~ㅎ
아! 전골은 2인 이상 주문 가능해요~
조금 있으니 기본 반찬과 전골을 찍어 먹을 소스를
가져다주셨어요~
기본반찬은 깍두기, 겉절이, 깻잎장아찌, 마늘장아찌, 양파, 고추, 흑임자 샐러드와
전골 찍어 먹을 소스 (빨간 양념+들깨가루+들기름+생강)가 나와요~
그리고 흑염소 진액도 한잔 주셨어요~
식사 전 제대로 달여서 진한 흑염소 진액부터 한진
마셔주고..ㅎㅎ 진액은 그냥 한약 달인 느낌이라
거부감 없이 마실 수 있었어요~ㅎ
(몸이 후끈해지는 게 몸이 좋아지는 거 같은 건 그냥제 느낌이겠죠??ㅎㅎ)
드디어 염소 전골이 나왔어요~
염소전골 28,000₩ *2인이상 주문
염소 전골은
염소 고기, 백 목이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 부추 등 다양한 재료들이 가득가득 푸짐하게 들어있어요~
고기는 익혀서 나와서 버섯이 익을 때까지 살짝
끓인 후 바로 먹으면 됩니다!
버섯들이 익어서 앞접시(?) 앞 그릇(?)에 고기와 버섯, 야채를 먹기 좋게 덜었어요~
먼저 국물부터 맛을 봤는데..
염소랑 궁합이 좋은 12가지 한방재료와 특허받은
제조법으로 48시간 정성껏 우려낸 육수를 사용한다더니..
그런지 국물이 너무너무 맛있었어요~ 깔끔하고 좋았어요~ㅎ
보양식에 술이 빠질 수 있나요??ㅎㅎ
황금비율 소맥을 한 잔.. ㅎ
소스에 염소고기, 버섯, 건더기 찍어서 먹어보니..
이건 감자탕 같은 느낌이었고, 흑염소 특유의 누린내도 없어서 염소라고 생각 못 할 맛이었어요~
고기도 부드러움 그 자체!! 염소라고 말 안 하고
먹으면 모를 거 같아요..
특제 소스랑도 먹고..
깻잎장아찌랑 먹어도 맛있고..
그냥 그 자체로도 너무 부드럽고 맛있어요..
먹고 나니 몸이 후끈한 게 기운 나는 거 같고..ㅎㅎ
마지막은 볶음밥인데.. 배불러서 패스!!
이런 일이 잘없는데..ㅡㅡ
다음엔 볶음밥까지 먹어야겠어요~ㅎㅎ
보양식은 미리미리 먹어줘야 되는 거 아시죠??
조만간 부모님 모시고 방문해야겠어요~ㅎ
천복집 흑염소 포항효자점
📌 경북 포항시 남구 효성로15번길 24 1층
📱 054-284-3400
⏱️ 11:00 ~ 22:00 월 ~ 토
⏱️ 21:00 라스트오더
🥢 염소탕 18,000₩ (특) 22,000₩
* 갓 지은 솥밥 제공
🥢 염소 갈비탕 20,000₩
* 갓 지은 솥밥 제공
🥢 염소곰탕 17,000₩
* 갓 지은 솥밥 제공
🥢 염소만두전골 (2인 이상) 22,000₩
🥢 염소전골 (2인 이상) 28,000₩
🥢 염소갈비전골 (2인 이상) 32,000₩
* 배받이_하루한정판매
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