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[포항 / 양덕동] 베트남 북부식 쌀국수 맛집!!<면심> / 포항맛집, 포항쌀국수맛집

포항형아 2024. 12. 5. 07:25

안녕하세요~
회사 업무가 바쁘고,
블태기가 와서 1일 1 포스팅하겠다!!는
초심과는 멀어졌지만..
포기하지 않고 노력 중인 포항형아입니다~^^

개인적인 일, 회사일 등
여러 가지로 멘탈이 무너진 요즘 다 귀찮아도
꾸준히 포스팅하고 있는데..
요 며칠 감기로 꼼짝 못 했네요~ㅜㅜ

이번 감기 진짜 독하네요~
주사 맞고,  링거까지 맞았는데도
아직 회복이 안되네요~
감기 조심하세요~

주저리주저리 말이 많았네요~하핫..^^;;

아직 상태가 많이 안 좋지만 밀린 게 많아서
힘내볼게요~^^

#지난피드올리기
관내 출장으로 외부에 업무차 나갔다가 다음 일정까지 시간이 많이 남아 근처에서 점심먹을까 하고 찾아보니 쌀국수 하는 곳이 있어서 쌸국수 먹으러 갔어요~
인별그램에서 종종 보던 곳인데..
면심이란 곳입니다.


면심 외관 간판에 매장명이 제대로 나와있지 않아서
차 타고 몇 번을 지나치다 주변에 주차하고 걸어서
찾다가 저 미니 간판 보고 찾았네요~ㅎㅎ


점심시간이 꽤 지난 시간이었는데도 손님들로 북적거리더군요..

내부는 넓진 않고 사장님 1인 셰프 혼자 운영하셔서 그런지 바 테이블로만 되어있었어요~


주문은 입구에 있는 키오스크로 해요~ 옆에 메뉴판도 있으니 메뉴판 보시고 키오스크로 주문하시면 됩니다~


메뉴판에
1인 1식사 메뉴 주문 시, 면 1회 추가 무료이고요?
고수가 필요하신 분은 말씀해달라고 되어있네요~
제가 다 좋아하는 말이네요~ㅎㅎ


아!  키오스크 화면 옆에 인스타그램, 블로그, 영수증 리뷰 등 후기 올리면 음료수를 서비스로 주신다고 붙어있으니 보시고 후기 올리시고 음료수 드세요~ㅎ


키오스크로 스페셜 깐양 쌀국수, 고기짜조(2P), 통살새우볼(4P) 요로코롬 주문했어요~ 혼자 먹기 딱 알맞게 주문했죠??ㅎ

주문을 하고 바 테이블 한쪽에 자리를 잡고 앉았어요~

각 테이블에는 생강 초절임, 단무지, 스리라차 소스,
피시소스가 준비되어 있어 편하게 이용하시면 됩니다~


테이블 앞에 <맛있게 먹는 방법> 이 부착되어 있어요~ 이런 건 또 읽어줘야 되거든요!! ㅎ

< 맛있게 먹는 법>
① 고기 육향이 가득한 고기 육수 고유의 맛
     즐겨보세요
② 쌀국수에 담긴 면과 고기, 야채를 골고루
     잘 풀어서 드세요
③ 스리라차 소스와 고기를 함께 드셔보세요


좀 있으니 앞접시와 물과 컵을 주셨어요~


시원하게 물 한잔하고 앞접시에 단무지와 초생강을 덜어 담았어요~


오픈 주방이라 주방이 다 보이는데.. 1인 셰프 운영
체제라 혼자서 고군분투 중이시더라고요~ᄒ


배고파서 현기증으로 쓰러질려고 할 때쯤 음식이 나왔어요~ㅎㅎ


스페셜 깐양 쌀국수 12,000₩


베트남 북부식 쌀국수로 4시간이 잘 끓여 낸 차돌양지와 아롱사태 그리고 쫄깃한 깐양을 듬뿍 담은 스폐셜 쌀국수


고기짜조(2P) 3,500₩


돼지 고기, 당면, 당근, 양파, 파 등 다양한 재료를 라이스페이퍼 돌돌 튀겨낸 겉바속촉 고기 짜조


통살새우볼(4P) 3,000₩


생 새우 살을 가득 채워 반죽과 빵가루를 함께 튀겨내어 부드러운 맛과 바싹한 맛이 일품인 새우볼


당연히 고수는 요청했죠!!! ㅎ


쌀국수의 육수를 맛보니 기본적으로 고추가 들어있어 은근히 매콤??칼칼??했어요~


쌀국수 면도 딱 제가 좋아하는 스타일이었어요~


고기와 깐양은 앞에 붙어있는 <맛있게 먹는 법> 대로 스리라차 소스에 찍어서 먹으니 맛있네요~


깐양은 쫄깃한 식감이 좋았는데 좀 더 크게 썰어내셔도 좋을듯했어요~


짜조는 신발을 튀겨도 맛있다는 말이 있잖아요??
맛있는 것들을 모아서 튀겼는데 맛없을 수가 있을까요??ㅎㅎ바싹한게 맛있었어요~


통살새우볼은 탱글탱글한 새우살로 튀겨서 그런지 새우 맛 가득하고 겉은 바싹하고 속은 촉촉 탱글 한 게 맛있었어요~


매장이 넓지 않아 조용하게 식사하기 딱 좋고,
혼밥 하기에도 딱 좋은 분위기였어요~

다 먹고 난 후 식기와 휴지는 잘 정리해서 선반 위에 올려두고 다음 일정을 위해 나왔네요~


쌀국수를 좋아하는 일인으로 근처 갈 일 있으면 종종 들려서 먹을 거 같은 곳이네요~

면심
📌 경북 포항시 북구 장량주택로17번길 4 1층
📱 1533-2033
⏱️ 11:00 ~ 20:00 월 ~ 토
⏱️ 15:00 ~ 17:00 브레이크타임
⏱️ 14:30, 19:30 라스트오더
⏱️ 정기휴무 매주 일요일
      * 마지막주 토요일 휴무

🥢 스페셜 깐양 쌀국수 12,000₩
🥢 고기짜조(2P) 3,500₩
🥢 통살새우볼(4P) 3,000₩


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