[포항맛집 / 문덕맛집 ] 직접 구워주는 고기맛집 <착한집 포항문덕점>

안녕하세요~
회사 업무가 바쁘고,
블태기가 왔지만!!
1일 1 포스팅하겠다!! 는
초심과는 멀어졌지만.. 꾸준히~힘내서
블태기에서 빠져나오기 위해 노력 중인
포항형아입니다~^^

사진첩에 사진만 계속 늘어나고..
사진첩의 사진용량을 줄이기 위해서라도
밀린 피드 꾸준히 올려볼게요~^^;;
(밀린 사진들이 조금씩 줄어들고 있네요~ㅎ)

#지난피드올리기
며칠 전부터 삼겹살이 계속 생각이 나서 퇴근길에
친구 만나서 삼겹살을 먹기로 했어요~

친구가 사는 동네에서 가봤던 고깃집 말고 다른 곳을 가보고 싶어서 돌아다니던 중 가게 입구에
“처음부터 끝까지 직접 구워드립니다”라고
붙어있는 걸 보고 여기다!! 싶어서 바로 들어갔어요~ㅎ (먹는 거 빼고는 다 귀찮아~~~ㅎㅎㅎ)
그리하여 방문한 1703 참한집 포항문덕점!!

주차는 가게 앞 도로변에 하시면 됩니다.
단속하는지 안 하는지는 잘 모르겠어요~ㅜㅜ
다들 주차해 놓으셔서..ㅎ 저도 했는데..
아직 과태료 지로가 안 나온 걸로 봐선 주차하셔도 될듯해요~ㅎ

내부는 공간이 넉넉하게 둥근 테이블과 네모 테이블이 좌, 우로 배치되어 있어요~

빈자리에 앉아서 메뉴판을 훑어보고는..
참한 삼겹살 2, 모소리살 2를 주문했어요~

주문하고 좀 있으니 기본 반찬이..
기본 반찬으로는 파무침, 장아찌, 쌈무, 마늘, 쌈장 등이 나왔어요~

개인 앞접시 겸 소스 그릇도 나오네요~ 아! 쫀드기도 나왔어요~ㅎ

뒤이어 바로 숯불이 들어 오더군요..
딱 봐도 강렬한 게 고기가 잘 굽힐 듯..ㅎㅎ

불이 들어오고 잠시 후 직원분이 고기를 들고
오시더니 다시 가져가시면서 고기 중량을
확인시켜 준다고 앞을 보라며..ㅎㅎ
오우~우린 고기로 장난치지 않는다!!
머 이런 자부심!!(요런 자부심 좋아요~ㅎ)

고기 그램수를 저울에 올려서 직접 확인시켜
주고는 테이블로 가져다주셨어요~

고기 빛깔과 두께 보세요!!!!

정말 좋은 고기 같죠??ㅎㅎ
(뺠리 구워주세요~~~ 현기증 난다 말이에요!!)

버섯과 김치도 불판에 올려 굽굽해 주시고..

석쇠 위에 고기를 올려서 구워주시더라고요~

얼마나 정성 들여 구워주시는지.. 감동~ㅜㅜ
고기도 먹기 좋게 잘라주시고~~

고기을 육즙과 풍미가 가득해서 맛있네요~
남이 구워주는 고기가 역시!!ㅎㅎ

처음은 소금에..
그다음엔 소스에..
그다음엔 파무침에..
파무침이 아삭하고 양념이 맛있어서 고기와
먹기 딱이었어요~

고기를 먹다가 정신 차리고 보니
주문한 고기를 다 먹어가서 얼른 착한 목살과
벌집껍데기를 주문했어요~ㅎ

아! 폭탄계란찜도 주문했어요~

목살도 껍데기도 비주얼이 좋네요~

목살과 껍데기도 바로 불판 위로 직행!!
목살과 껍데기를 뒤집어 가며 구워주시는데..
와우~

목살이 두꺼운데도 껍데기보다 더 먼저 익더군요..
깍두기처럼 나와서 이리 굴리고 저리 굴리며..
스킬이 굿!!

깍둑깍둑 썰어서 그런지 육즙도 가득하고
부드럽고 맛있더라고요~

중간중간 껍데기는 뒤집어가며 호떡 뒤집는 걸로
눌러가면 구워주셨어요~

다 구워진 껍데기는 겉은 바싹 속은 쫀득한 게
요게 요게 또 별미네요~

목살과 껍데기를 같이 먹으니 목살은 부드럽고
껍데기는 쫄깃한 게 맛있더라고요~

고기 먹고는 원래 탄수화물을 먹어줘야 하는데..
고기와 껍데기를 너무 맛있게 먹는 바람에..
패스했네요~ㅎㅎ

고기는 먹고 싶은대 굽기 귀찮고..
또 구워주는데 고기도 좋은 곳을 찾으시는 분은
1703 참한집 추천이요!!ㅎ

#1703참한집포항문덕점
▪️ 경북 포항시 남구 오천읍 원동로 95 1층
📱 0507-1348-4080
⏱️ 17:00 ~ 24:00 매일
⏱️ 23:00 라스트오더

🥢 참한 삼겹살(150g) 12,500₩
🥢 참한 목   살(150g) 12,500₩
🥢 모 소 리 살 (130g) 13,500₩
🥢 꼬 들 살 (150g) 10,500₩
🥢 벌집 꼅데기 (150g) 8,000₩
🥢 폭탄계란찜 3,000₩

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