[포항맛집 / 문덕맛집] 맵고 칼칼한 두부조림이 맛있는 <조림명가>

안녕하세요~
회사 업무가 바쁘고,
블태기가 왔지만!!
1일 1 포스팅하겠다!! 는
초심과는 멀어졌지만.. 꾸준히~힘내서
블태기에서 빠져나오기 위해 노력 중인
포항형아 입니다~^^

한동안 꾸준한 포스팅으로 사진첩에 사진을 많이
줄였는데.. 다시 사진첩에 사진만 계속 늘어나고..

지난 <족발회관> 포스팅을 하며 다시 열심히
해보겠노라~했었는데..

이번에도 좀 오래 걸렸네요~
격무에 시달리다 보니..
몸도 시들시들.. 마음도 시들시들..
또 블태기가 슬금슬금.. 아직도 그러네요~ㅜㅜ

주저리주저리 말이 많았네요~하하..^^;;

사진첩의 사진용량을 줄이기 위해서라도
밀린 피드 꾸준히 올려볼게요~^^;;

#지난피드올리기
지난 토요일 주말 점심..
경주에서 허리와 골반치료 후 포항으로 와서
친구가 만나서 점심 먹으러 갔어요~

뭐 먹을까 하다가 몇 번 손님이 많아서 돌아갔던
조림명가에 두부조림 먹으러 갔어요~

주차는 식당 앞과 옆에 전용 주차장이 마련되어
있으니까 주차는 걱정 안 하셔도 됩니다~
만일 주차장에 차가 가득 주차되어서 주차할 곳이 없다면??? 그럼 식당에 들어가도 자리가 없다고
보시면 될 거예요~ㅎㅎㅎㅎ

식사시간 때에는 웨이팅이 항상 있다 보니 번호표 뽑는 기계와 앉아서 대기할 수 있는 공간이 마련되어 있더군요~

기다리거나 다 먹고 나갈 때 커피 한잔 할 수 있는 자판기도 있었어요~

2시쯤 늦은 점심으로 간 거라 손님이 없을 줄 알았는데..
왠열~
가게는 손님들로 가득 차있었어요~
(주차장에 차들이 많이 있더라니…ㅎ)

식당은 넓은 편이었고, 룸도 따로 있더라고요~
테이블과 테이블사이는 그리 넓은 편은 아니었는데.. 그렇다고 식사하기 불편하거나 그렇진 않았어요~

빈자리에 앉아서 메뉴판을 보니..
고등어조림, 갈치조림, 두부조림, 무고등어조림,
가자미조림이 있네요~
맵기 조절도 되는지 맛도
더 맵게, 기본, 덜 맵게, 안 맵게, 아기맛 요렇게
있고요~ㅎㄷㄷ

기본이 맵게라는..(맵찔이는 잔뜩 쫄…..ㅡㅡ;;)

저희는 덜 맵게로 해서 두부조림을 주문했어요~

주문하고 좀 있으니 숭늉을 가져다주셨어요~

숭늉으로 속을 달래고 있으니 기본반찬을 가져다주셨어요~

기본반찬은 깍두기, 콩나물무침, 무나물무침, 어묵볶음, 구운 김 요렇게 주셨어요~ 두부조림이 매울 수 있어서 그런지 콩나물무침과 무나물무침은 싱겁게 무쳐서 나오는 듯하네요~ㅎ 어묵볶음은
살짝 매운.. 쓰읍~하아..

친구가 두부조림을 김에 올려 먹으면 맛있다고
그러더군요~

주변을 보다 보니 땀 닦는 수건이 있다고 안내되어
있길래 찾아서 가져왔어요~

입구에 쪽애 있는 앞치마도 가져왔네요~

먹을 만반의 준비가 끝날 때쯤~
두부조림이 나왔어요~

뚝배기에 두부조림이 펄펄 끓고 있는 게..
매운데 뜨겁기까지???
맵찔이 이마에서 먹기도 전부터 땀이 송글송글..

음식을 테이블에 올려주시면서 뚝배기가 뜨거워서
두부가 탈 수 있으니 타지 않게 바닥까지 긁어서 섞어
주라고 하시더군요..
말을 잘 듣는 저는 바로 바닥부터 해서 골고루 섞어
줬어요~

뜨거운 두부조림을 살짝 식히기 위해 접시 덜어서 살짝 식히고 두부조림 맛을 봤어요~

와우~덜 맵게인데..ㅜㅜ
쓰읍~맵긴 한데 두부의 고소함도 살짝..ㅋㅋ
콧잔등부터 바로 땀샘 개방!!ㅎㅎ

그다음은 바로 흰쌀밥 위에 올려서 쓱싹쓱싹 비벼서
한 숟갈 먹으니.. 굿!! 역시 맵찔이한테는 맵지만 그래도 맛있네요~

그다음은 두부조림 넣고 쓱싹쓱싹 비벼서 구운 김과 콩나물, 무나물 올려서 싸 먹으니.. 싱겁게 무친 콩나물과 무나물이 매운맛을 중화시켜서 덜 맵고 맛있더라고요~ㅎㅎ

머 얼마 안 먹은 거 같았는데 공깃밥 완공하고
추가밥까지 다 먹었네요~ㅎㅎ

다음엔 고등어조림도 한번 먹어봐야겠어요~
입맛 없을 때 매콤 칼칼한 게 땡길 땐 조림명가에 한번 가보시면 좋을 듯하네요~^^

#조림명가
▪️경북 포항시 남구 오천읍 냉천로236번길 48
📱 054-291-1108
⏱️ 11:00 ~ 21:00 월~금
⏱️ 15:00 ~ 17:00 브레이크타임
⏱️ 14:20, 20:200 라스트오더
⏱️ 11:00 ~ 21:00 토~일
⏱️ 20:20 라스트오더

🥢 두부조림 8,000₩
🥢 고등어조림(2인이상) 10,000₩
🥢 갈치조림(2인이상) 18,000₩

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