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[서울 / 서초구] 평앙냉면 맛집!! <평양면옥> / 서울맛집, 평양냉면맛집, 신세계백화점 강남점 맛집

포항형아 2024. 9. 14. 06:35

안녕하세요~
회사 업무가 바쁘고,
블태기가 와서 1일 1 포스팅하겠다!!는
초심과는 멀어졌지만..
포기하지 않고 노력 중인 포항형아입니다~^^

개인적인 일, 회사일 등
여러 가지로 멘탈이 무너진 요즘 다 귀찮아!!

몸도 시들시들..
마음도 시들시들..
또 블태기에 귀차니즘까지..

주저리주저리 말이 많았네요~하핫..^^;;
사진첩의 사진 용량을 줄이기 위해서라도
다시 한번 힘내볼게요~!!!!

#지난피드올리기
몇 년 전부터 뮤지컬에 빠진 뮤린이입니다~
요 근래 회사 일, 사람들로 인한 스트레스와 개인적인 일들도 멘탈이 제정신이 아닌지라..
유일한 낙이 뮤지컬 관람이에요~

이날도 서울에 <뮤지컬 프랑켄슈타인> 보러 가서
낮 공연 관람하고 버스 시간을 여유롭게 예매해놔서
저녁을 먹고자 터미널 옆에 있는 신세계백화점 강남점으로 갔어요~


뭘 먹을까.. 오랜만에 쉑쉑??  파이브가이즈??
고민하고 있는데.. 어! 11층에 평양면옥이 있다는 걸
보고는 바로 저기다!! 평냉이다!! 정하고는 엘리베이터를 타고 평앙면옥이 있는 11층향했습니다.ㅎㅎ
(저는 평양냉면을 엄청 좋아하는 사람 중에 한명이거든요..ㅎㅎ)


7시 쫌 넘은 시간이었는데 웨이팅 없이 입장할 수 있었어요~ 입구에서부터 메뉴판이 저를 반겨주네요~ㅎㅎ 웨이팅이 있을 때는 기다리는 동안에 메뉴를 고르면 될듯하네요~


가게 내부는 테이블도 제법 많이 있었어요~


자리를 잡고 메뉴판을 보는데 메뉴가 냉면 외에도 많이 있더군요~ 와~ 다 내가 좋아하는 거다.. ㅜㅜ


냉면을 말할 필요가 없고, 만둣국, 온면, 떡국, 만두,
불고기, 제육, 편육, 어복쟁반까지.. 다 먹고 싶었지만.. 전통평양냉면제육 반을 주문했어요~(마지막까지 접시만두 반을 고민했네요~)

현기증 나는 걸 참으며 음식이 나오기를 기다리고 있는데 제육과 곁들여 먹을 새우젓, 쌈장 마늘과 면수를
먼저 가져다주셨어요~


그다음에 냉면과 같이 먹을 물김치(배추, 무)를
가져다주셨어요~


따끈한 면수로 냉면과 제육을 기다리는 동안 속을 달래주었는데.. 면수는 메밀이 우러나와 구수하고 깔끔했어요~


그다음엔 물김치를 맛봤는데.. 첫 맛은 달콤하고
그다음은 새콤한데 또 짭조름한 게 맛있더라구요~

침이 고이는 게 배가 점점 고파졌어요~
냉면이랑 제육 빨리 주세요!!!!!!!

얼마 지나지 않아서 전통평양냉면제육반접시가 나왔어요~

전통평양냉면 16,000₩

 

제육(1/2) 18,000₩


전통평양냉면
맑은 육수에 고명으로는 편육과 제육을 둘 다 올려주고 오이와 무 절임 그리고 삶은 계란이 올려져 있어요~


나오자마자 육수 맛을 보니 자극적이지 않고 매우 담백하고, 육항이 강하지 않은 편이고 슴슴한데 깊은 맛이 나더군요~


바로 수저를 놓고 그릇째 육수 드링킹!!! 참을수 없었네요~ㅎㅎ 육수를 바로 추가하고..


추가한 육수와 메밀면을 섞어서 면을 먹어보니..
구수한 메밀향이 은은하게 나고, 툭툭 끊어지는 스타일이 아닌 게 살짝 탄력이 있었어요~
딱 제가 좋아하는 면 스타일!!


저는 평양냉면은 처음엔 아무것도 안 넣고 그냥
슴슴하게나오는대로 먹는 걸 좋아하고, 사리 추가해서 겨자나 식초를 넣어서 먹는데.. 여긴 곱빼기를 주문한지라 어느 정도 먹고 고춧가루와 식초,  겨자를 넣고
먹었어요~


제육
평양면옥의 제육은 비주얼부터 고기를 잘 삶았네~
라는 생각이 들어요~

제육을 아무것도 곁들이지 않고 맛을 보니 냄새도 전혀 안 나고.. 살코기와 지방의 비율이 적절한 게 고기의
육질이 부드럽고, 식감이 매우 좋고 껍데기 부분의 식감이 탱글 한 게 더 쫀득하니 맛있더군요..


본격적으로 시작을 했어요~
냉면을 편육 올려서 한 젓가락!!

물김치에 한 젓가락!!


제육은 쌈장에 마늘을 찍어 새우젓과 함께 한입!!


정신 차려 보니 어느새 그릇이고 접시 다 비워져
있네요~
맛있는 거 먹을 때마다 느끼는 거지만 누가 제 걸
몰래 먹나봐요~ㅎㅎㅎ


공연 보러 올라올 때 자주 못 올라오니 보통 두 편을 관람하느라 밥도 제대로 못 먹는데.. 한편 보면서 여유 있으니 맛있는 거 먹고 좋네요~
앞으로는 여유 있게 올라와야 겠어요~ㅎㅎ

평양냉면 투어 하고 싶네요~ㅎㅎ

#평양면옥 신세계백화점 강남점
📌서울 서초구신반포로 176 신세계백화점 11층
     🚇 고속터미널역 8번 출구에서 43m
📱 02-3479-1014
⏱️ 10:00 ~ 22:00 매일
⏱️ 21:30 라스트오더

🥢 전통평양냉면 16,000₩
      (곱빼기 20,000₩)
🥢 제육(1/2) 18,000₩
🥢 제육  35,000₩


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