안녕하세요~
회사 업무가 바쁘고,
블태기가 와서 1일 1 포스팅하겠다!!는
초심과는 멀어졌지만..
포기하지 않고 노력 중인 포항형아입니다~^^
개인적인 일, 회사일 등
여러 가지로 멘탈이 무너진 요즘 다 귀찮아!!
몸도 시들시들..
마음도 시들시들..
또 블태기에 귀차니즘까지..
주저리주저리 말이 많았네요~하핫..^^;;
사진첩의 사진 용량을 줄이기 위해서라도
다시 한 번 힘내볼게요~!!!!
#지난피드올리기
전 자주 밖에서 이것저것 먹으러 다니기에 가끔 주말을 이용해서 엄마 모시고 맛있는 점심이라도 한 끼 하려고 해요~
인⭐️그램이나 블로그에서 맛있어 보이는 곳이 있으면 저장해놨다가 모시고 가곤 해요~ 포항 효자시장 쪽에 솥밥집이 생겼다고 해서 찾아보고 저장해놨다가 이번 주말 엄마 모시고 갔어요~
효자 시장 근처 골목 안에 오픈한 #탐솥효자점 에
모시고 다녀왔어요~
주차장은 따로 없는데.. 효자시장 공영주차장이 가까우니 공영주차장에 주차하시면 될 거 같아요~
공영주차장을 나와 건너편 메가카피 골목으로 조금만 들어가면 흰색 외벽에 나무 문으로 언뜻 보면 카페
같기도 하고 일본 가정식 식당 같기도 한 외관의
탐솥이 나와요~ 가게 앞엔 메뉴판도 있구요~
식당 내부로 들어가니 짙은 우드 계열의 인테리어로
고급스럽고 깔끔했어요~
4인 테이블과 단체석 마련되어 있고 테이블 간격이 넓은 게 내부는 꽤 넓었어요~
저희는 점심시간 살짝 지나서 방문했는데도
손님이 꽤 많았어요~ 다행히 웨이팅은 안 했어요!
안내받은 테이블로 가서 자리에 앉아서 테이블 위에 있는 메뉴판을 봤어요~
저는 장어를 워낙 좋아해서 장어솥밥을..
엄마는 소고기가지솥밥을..
그리고 밥만 먹을 수 있나요??ㅎㅎ
몽골리안치킨도 주문했어요~ㅎ
테이블마다 탐솥 맛있게 먹는 방법이 잘 안내되어 있어요~ 엄마와 읽어보며 도란도란 얘기를 나누고 있으니 음식이 나왔어요~
음식은 각각 한상차림으로 나와서 깔끔하더군요~
장어솥밥
비법소스로 굽고 찌고 다시 구워 깊은 맛을 낸
보양식 민물장어 솥밥
쪼~위에 탐솥 맛있게 먹는 법에 나오는 거처럼..
장어를 이렇게 따로 덜어 둔 다음..
장어덮밥에만 나오는 김, 깻잎, 생강 절임, 고추냉이를 넣고 밥을 잘 비벼서 장어와 따로 먹었어요~
(역시 시키는 대로 해야 된다니까요..ㅎㅎ)
잘 비빈 솥밥 위에 장어 올려서 먹고..
장어만 따로 먹어봤는데..
비법소스로 굽고 찌고 다시 구운 장어는 부드럽고 소스도 비법소스답게 짜지 않고 달콤 짭조름한데 감칠맛이 있는 게 맛있었어요~
(장어 추가할 수 있으면 좋을 듯..)
소고기 가지 솥밥(보통맛)
탐솥 특제소스를 이용한 가지와 소고기의 콜라보로 가지를 싫어하시는 분들도 가지 러버로 만드는 솥밥
엄마가 조금 덜어주셔서 맛을 봤는데..
살짝 매콤하고 달달한 불고기에 가지볶음!!
잘 어울리는 조합!! 맛있었어요~
고기와 가지가 많이 들어있어서 더 맛있는 듯.. ㅎ
엄마도 맛있다고 좋아하셨어요~
(잘 드시는 거 보니 뿌듯!!ㅎㅎ)
솥밥을 어느 정도 덜어먹고는,
음식을 가져다줄 때 스태프께서 육수가 담겨
있는 병이 뜨겁다며 특정 위치만 잡으라고 설명해 주셔서 고 부분을 잡고 육수를 살짝 남긴 솥밥에 부어줬어요~
탐솥은 숭늉을 부어서 누룽지를 만들어 먹는 것과는
다르게 육수를 넣어서 먹는 '오차즈케'처럼 먹는 게
또 다른 맛이네요~
몽골리안 치킨
탐솥만의 수제소스에 찍어 먹는 닭 다리살 튀김
바싹 튀겨낸 닭 다리 살이 부드러워서 겉바속촉!!
소스가 매콤 달달한 게 닭 다리 살과 완전 찰떡!!
맥주가 바로 생각나는 맛!!
저녁이었음 바로 맥주 주문했을 듯.. ㅎ
다른 솥밥들도 먹으러 엄마 모시고 가야겠어요~
(아직은 거동이 불편하셔서 좀 더 나으면.. ㅎ)
탐솥 효자점
📌 경북 포항시 남구 효자동길5번길 17
📱 0507-1489-3476
⏱️ 11:00 ~ 21:00 매일
⏱️ 15:00 ~ 16:30 브레이크타임
⏱️ 20:20 라스트오더
️
🥢 장어솥밥 22,000₩
🥢 소고기가지솥밥 13,000₩
🥢 몽골리안치킨 7,500₩
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