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[포항 / 해도동] 포항삼합을 아시나요? <포항고깃집 엄지척> /포항맛집, 포항고기맛집

포항형아 2024. 9. 3. 15:02

안녕하세요~
회사 업무가 바쁘고,
블태기가 와서 1일 1 포스팅하겠다!!는
초심과는 멀어졌지만..
포기하지 않고 노력 중인 포항형아입니다~^^

개인적인 일, 회사일 등
여러 가지로 멘탈이 무너진 요즘 다 귀찮아!!

몸도 시들시들..
마음도 시들시들..
또 블태기에 귀차니즘까지..

주저리주저리 말이 많았네요~하핫..^^;;
사진첩의 사진 용량을 줄이기 위해서라도
다시 한 번 힘내볼게요~!!!!

#지난피드올리기
예전에 몇 번 포스팅을 통해 한 달에 한 번 정도 예전 회사 동료분들과 모임을 한다고 어르신들이 좋아하실만한 곳을 찾기 많이 어렵다고 토로한 적이 있는데요~
매번 그 어려운걸 제가 또 해냅니다~ㅋ(에헴~ㅋㅋ) 실패를 해야 어르신들께서 그만 시킬 텐데..

이번엔 포항삼합이라는 메뉴가 있다고 하는
해도동에 있는 포항고깃집 엄지척으로 모셨어요~


주차는 가게 둿편 공영주차장이나 도로변에 흰색 주차라인에 하시면 됩니다~

가게 내부는 형형색색 조명에 중앙에는 원형 테이블이.. 바깥쪽에는 사각 긴 테이블로 이루어져 있는데
테이블 수가 많아서 단체 모임 하기에도 좋을듯했어요~


모임 멤버분들이 다 모이고 벽면에 메뉴판이 붙어있었지만, 포항삼합을 먹으러 왔기 때문에 포항삼합(대)와 어르신들 드실 맥주, 소주를 주문했어요~

메뉴판


조금 있으니 밑반찬과 포항삼합이 나왔어요~

밑반찬으로는 깍두기, 물김치, 무 백김치(?)와
삼합 찍어 먹을 소스가 나왔어요~


포항삼합
묵은지, 소고기(차돌박이), 자연산 고동과
버섯(만가닥버섯과 갈색팽이버섯), 포항초(시금치), 마늘이 올려져 나와요.

포항삼합(대) 70,000₩

*죽도시장에서 매일 버섯, 시금치 등 야채와 자연산
고동을 구입해서 준비하신다고 합니다~
(날씨 및 계절에 따라 변동될 수도 있어요~)


포항삼합은 이모님께서 알아서 다 해주셨어요~
소고기(차돌박이)가 어느정도 익어가면 소고기를 묵은지에 툭툭 털듯이 소고기 기름을 발라주고,

불판 가운데 자리를 만들어 같이 나온 숙주와 야채를 소고기 기름에 같이 구워주셨어요~
고소한 향이~ 침 넘어가게 하더군요~ㅎㅎ


소고기와 고동, 버섯을 묵은지 위에 올려 묵은지 쌈을 간장 소스에 찍어 먹으라며 접시 위에 올려주셔어요~


먹어보니 구이 같기도 하고, 볶음 같기도 하고 재료의 조합이 잘맞아서 감칠맛 나는게 고소하고 맛있었어요~

다들 맛있다며 이런 곳은 또 어찌 알았냐고..ㅎㅎ
다들 먹기 바빴네요~


다 먹어 가기 전에 대패삼겹살과 소고기를 추가했어요~ (중간에 끊기면 안되니까요..ㅎㅎ)

추가한 고기가 나오고..

소고가 추가 15,000₩
대패삼겹살 10,000₩

바로 불판 위로 고고~~~ (굽자~ 굽자~ )


마무리를 위해 탄수화물의 민족답게 잔치국수와 된장찌개, 된장 국수, 볶음밥을 주문했어요~

잔치국수는 육수가 시원한 게 맛있더라고요~
웬만한 국숫집은 자리 가라 할 정도였어요~ㅎ

잔치국수 6,000₩


된장찌개와 된장국수는 진하지 않는데 먼가 시원하고 깔끔한게 시골된장에 끓인듯한 맛이었어요~

된장국수 6,000₩
된장찌개 2,000₩


잔치국수랑 된장국수, 된장찌개 국물이 시원하고
맛있다 했더니 육수에 12가지 재료가 들어간다고
하네요~  오우~ 정성봐라~ㅎㅎ


국수와 고기와 콜라보레이션~~~ 굿!!
잔치국수와도 굿!! 된장 국수에도 굿!!


남은 고기를 가위로 잘라 밥과 야채, 김가루 등을 넣고 비벼비벼~~ 역시 이모님들께..ㅎㅎ


볶음밥 마지막 한 숟갈로 마무리!!


포항삼합!! 먹으러 또 갈거에요!!!

#포항고깃집엄지척
▪️경북 포항시 해동로 48-1 1층
📱 0501-1404-3647
⏱️ 17:00 ~ 23:00 월~토
⏱️ 21:30 라스트오더
⏱️ 정기휴무 일

🥢 포항삼합 대(3~4인) 70,000₩
🥢 포항삼합 소(  ~2인) 50,000₩
   *소고기(150g)+고동추가(150g) 30,000₩
   *고동추가(150g) 17,000₩
   *소고기추가(200g) 15,000₩
🥢 대패삼겹샬(국내산, 140g) 10,000₩
🥢 된장국수 6,000₩
🥢 잔치국수 6,000₩
🥢 된장찌개 2,000₩


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